Ｇｈｏｓｔの食品館／センベロ隊長調査記録

　エーデルピルス。






　ちょろっと出してもらった北海道天然平目カルパッチョ。これがえらいうまかった。


　この日の目的だった「父の日のイベント企画料理」牛タンカレー。肉厚ながらスプーンで軽く切れるぐらいに煮込まれた大きなタンが３枚。見た目以上にボリュームはあったが、もちろんきっちり完食。


　カレーセットみたいに、サラダもつけてもらいました。いつ食べても、このドレッシングはうまい。


　牛タンカレーに合うのは…珍しく泡で。オペラ　ブリュ。

　いつも楽しい企画もの。次回は…？

　なにわフレンチ　Ｂｅｇｉｎ（びぎん）
大阪市中央区東心斎橋２－５－31　月虎51番館４Ｆ
【足メモ】周防町通りコンフォートホテル１Ｆポプラ斜め向かいのビル４Ｆ
営業時間：18時～23時　日曜休み
　ぐるなび　
　マスターのブログ「なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記」

　訪問・2011年６月20日21時00分
　なにわフレンチ　Ｂｅｇｉｎの全記事

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