Ghostの食品館/センベロ隊長調査記録

大阪ミナミを中心に、痛風にも負けず、安さとうまさを追求した飲みバカ一代
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 火曜日。遅い時間に

01店前2245
 酒肴 哲をのぞいてみました。

   ▼
   ▼おでんでベーコン?
   ▼


02生ビール
 生ビール

03M
 この日のメニュー。

04あん肝ポンズ
 あん肝ポンズ。切れが大きく食べごたえ十分。

05大根絹揚げ
 おでんは、大根絹揚げ

06ベーコン(クリームチーズ添え)
 ベーコン(クリームチーズ添え)。これが意外?にもうまい。クリームチーズも合うし、ダシも飲み干してしまいます。

07サワラのきずし
 サワラのきずし

08皮
 さっと皮をあぶると、いい感じに縮んだ。脂が乗っています。

09チューハイプレーン
 チューハイプレーン

10糸こん
 おでんを追加。糸こん

11いか
 いか

12春雨
 シメはもちろん春雨

 途中で某店のマスターもご来店。いろいろ面白い話をたくさん聞きました。

 酒肴 哲
大阪市中央区日本橋2-7-27
【足メモ】日本橋3交差点すぐ上海新天地北側の筋を入ってすぐ南側
営業時間:18時30分~25時30分 水曜休み

 訪問・2011年10月11日22時45分
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