Ghostの食品館/センベロ隊長調査記録

大阪ミナミを中心に、痛風にも負けず、安さとうまさを追求した飲みバカ一代
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 谷九から急坂を下っていって、最後はいつもの

31反省会
 反省会

   ▼
   ▼血合い焼きはうまいわ
   ▼


32よこわたたき
 さっそく出てきたのはよこわのタタキ。手前の細長いのは腹皮の部分ですが、これがまたうまい。

33マグロ血合い照り焼き
 久々のまぐろ血合い照り焼き。血合いですが、臭みとか全くないし、肉を食っているような食感です。ただ、保存が利かないので、タイミングが合わないと出てきません…。

34タコ吸盤塩
 たこ吸盤。今回は塩焼きで。

35よこわ鉄火
 シメはよこわの鉄火巻

 1人なので、おとなしく日付が変わる前に帰りました。


 反省会・某すし店
大阪市中央区某所
営業時間:18時~28時 日曜休み

 反省・2010年1月22日23時00分

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