Ghostの食品館/センベロ隊長調査記録

大阪ミナミを中心に、痛風にも負けず、安さとうまさを追求した飲みバカ一代
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 土曜日。仕事の関係で東京から来られているお客さんが、ちょうど私の仕事が終わる時間と同じぐらいに出られるということで、

31反省会
 2日続けて反省会へ。前回から24時間もたっていません(笑)。

   ▼
   ▼おばけにびっくり!?
   ▼


32造り
 まずは造り盛り合わせから。

33おばけ
 おばけ。関東にはなく、食感にびっくりしておられました。

34かつおたたき
 脂が乗ったかつおたたき

35カマ焼き
 かま焼きタイ+おまけ。

36サンマあぶり
 サンマあぶり。こんな食べ方があるのかと感心されていました。

37チューハイ
 チューハイにチェンジ。

38イカ耳
 サッパリとイカ耳しょうが醤油

39エビサラネギハマ
 裏巻でエビサラネギハマ

40タコ吸盤
 タコ吸盤

 仕事の話もそこそこに、赤だしの呼び方について盛り上がりました(笑)。

 反省会・某すし店
大阪市中央区某所
営業時間:18時~28時 日曜休み

 反省・2010年8月14日21時15分

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