Ghostの食品館/センベロ隊長調査記録

大阪ミナミを中心に、痛風にも負けず、安さとうまさを追求した飲みバカ一代
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 火曜日。心斎橋方面をブラブラしているうちに、時計を見ると16時ちょっと前。さらにブラブラと北へ向かい

01店前
 立呑み処 ひさまつへ行きました

   ▼
   ▼上品なサンマ
   ▼


02生ビール380
 生ビール(380円)。

03M1

04M2

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07M5
 この日のメニュー。

08秋なすのうま煮280
 散らしたゆずの香りがいい秋なすのうま煮(280円)。

09厚あげとにんにく芽うま煮280
 厚あげとにんにく芽うま煮(280円)。炒めることが多いにんにくの芽だが、煮てもうまい。軟らかく煮てあります。

10ハイボール380
 ハイボール(380円)にチェンジして、

11さんまわた醤油焼450
 さんまわた醤油焼(450円)。

12さんま2
 いやあ、こんなんが立ち飲みでいただけるとは。皮までパリッと焼かれたさんまは、骨もきっちり取られていてそのまま食べられる。いかにも日本酒が合いそうという感じです。

 そういえば、ここがオープンして1年。「1年はほんまにアッという間ですわ」とマスター。これから冬のうまいもんが楽しみです。

 立呑み処 ひさまつ
大阪市中央区高麗橋2-5-18
【足メモ】三休橋筋(御堂筋から東へ3筋)高麗橋と今橋間の道を東へすぐ南側(三井ガーデンホテル裏)
営業時間:16時~24時

 訪問・2010年11月2日16時20分
 立呑み処 ひさまつの全記事

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