Ghostの食品館/センベロ隊長調査記録

大阪ミナミを中心に、痛風にも負けず、安さとうまさを追求した飲みバカ一代
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 火曜日。月曜からスライドされるはずだった予定が、この日もキャンセルに。しかし、直後に別口のお誘いがあった。前日に続き、ここも「捨てる神あれば拾う神あり」かな?

 本町方面におられるということで、集合場所にしたのは

01店前
 立呑み処 ひさまつでした。

   ▼
   ▼おお~満員やがな
   ▼


02生ビール380
 生ビール(380円)で乾杯。こちらが先に着いたので、ちょっとフライングしております(笑)。

03M1

04M2
 この日のメニュー。ほぼ満員のだったので、壁ではなく手元のものです。

05さば燻製350
 さば燻製(350円)。この値段でこのうまさ。驚き。

06もやしにらいため450
 もやしにらいため(450円)。ちょっと高い?と思ったら、えらい量で出てきた。

07ぶり照焼480
 ぶり照焼(480円)も、大きな切り身です。

08ハイボール380
 ハイボール(380円)にチェンジして、

09PS280
 「玉子たっぷりですよ~」というのが、見ただけでわかるポテトサラダ(280円)。

10ジャガバターアンチョビー風味380
 ジャガバターアンチョビー風味(380円)。これまたうまく、パンでももらって皿を全部ふき取りたいぐらいでした(笑)。

 マスターは「寒すぎてヒマですよ」と謙遜しておられたが、カウンターもテーブルも満杯状態。大量の注文を一人でさばくマスターの手際良さを見るのも、楽しみのひとつです。

 立呑み処 ひさまつ
大阪市中央区高麗橋2-5-18
【足メモ】三休橋筋(御堂筋から東へ3筋)高麗橋と今橋間の道を東へすぐ南側(三井ガーデンホテル裏)
営業時間:16時~24時

 訪問・2011年1月18日18時55分
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